さばのクレソルマヨ焼き

ゆゆ222
ゆゆ222 @cook_40096272

簡単です。
このレシピの生い立ち
いつも買うさば。家族が食べなくなってきたのでアレンジ。子供がおかわりパパの分まで狙うほど気に入りました。

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材料

2人分
  1. 塩さば 2切れ
  2. クレイジーソルト 適量
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    さばをお酢少々(分量外)を入れた熱湯にいれくさみをとる。水をきってキッチンペーパーで水気をとる。

  2. 2

    魚焼きグリルに並べ、まんべんなくクレイジーソルトをふりかけ、その上にまんべんなくマヨネーズをかける。

  3. 3

    中強火で6分ほど、マヨネーズに焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

クレソルもマヨネーズもしっかりまんべんなくかけるとおいしいです。

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ゆゆ222
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