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ルー不要❤スープのとろみつけ❤簡単
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ルー不要❤スープのとろみつけ❤簡単-レシピのメイン写真

ルー不要❤スープのとろみつけ❤簡単

maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193

寒くなると美味しいスープのとろみつけに、簡単ブールマニエのレシピです。具沢山スープとトーストで暖かい朝食をどうぞ!
このレシピの生い立ち
朝食の具沢山スープにレトルトのルーを使わず、とろみのあるスープを作りたかったので❤️
みなさんのおうちのあったかスープ写真をぜひつくれぽで送って下さいね(o^−^o)

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ルー不要❤スープのとろみつけ❤簡単

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maa☆★☆ @cook_40125193

寒くなると美味しいスープのとろみつけに、簡単ブールマニエのレシピです。具沢山スープとトーストで暖かい朝食をどうぞ!
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朝食の具沢山スープにレトルトのルーを使わず、とろみのあるスープを作りたかったので❤️
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材料

スープ500cc~600cc位
  1. バター 大さじ2
  2. 小麦粉 30グラム
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作り方

  1. 1

    室温で柔らかくしたバターと小麦粉をしっかりと練り混ぜる。

  2. 2

    スープの仕上げに味噌を溶かすように少しづつとかしてとろみをつける。

コツ・ポイント

スープの仕上げに溶かし入れるだけです。一回分ずつラップに包んでジップロックに入れて冷凍保存しておけば手軽につかえますよ( v^-゜)♪
とろみの濃度はお好みで調節してくださいね。

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maa☆★☆
maa☆★☆ @cook_40125193
2017/10/27 00:19に公開
食べることが大好き❤息子2人と娘2人、主人と私の6人家族です。季節の食材を使ってバランスのとれた美味しい料理作りを目指しています!4月からゆるい糖質制限始めました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821442
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