お弁当おかず☆明太(鱈子)マヨちくわ焼き

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簡単なのに美味しい一品です♡お弁当のおかずやおつまみに☆明太子でもたらこでも美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにあと一品って時に思い付きました(^^)

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材料

  1. ちくわ 3~4本
  2. 明太子 1腹
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 塩、こしょう

作り方

  1. 1

    ちくわを斜めに切っておく

  2. 2

    フライパンを熱してマヨネーズを入れる

  3. 3

    ちくわと明太子(切り目を入れて絞り出す)を入れて炒める

  4. 4

    ちくわに少し焦げ目が付き、明太子に火が通ったら仕上げに塩、こしょうをして味を整えて出来上がり

コツ・ポイント

明太子の塩気があるので、塩こしょうはお好みで☆

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