こぶおろしタレ

snowwhiteyuki
snowwhiteyuki @cook_40034383

こぶおろしでいつもとちょっと違う味わいです。
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物とちょっと違う一品です。
人参が鮮やかで、甘くって美味しいです。

こぶおろしタレ

こぶおろしでいつもとちょっと違う味わいです。
このレシピの生い立ち
いつもの炒め物とちょっと違う一品です。
人参が鮮やかで、甘くって美味しいです。

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材料

お二人分
  1. 豚小間 140g
  2. しめじ 1/2株
  3. ピーマン 半分
  4. ヤマサ昆布つゆ 小さじ2
  5. 人参(擦りおろし 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    人参は擦りおろし、ヤマサ昆布つゆとあわせておきます。

  2. 2

    食べやすい大きさに切った豚肉、小房にわけたしめじ、切ったピーマンをサラダ油で炒めます。

  3. 3

    ②に①をのせて出来上がりです。

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