ピザじゃないけどじゃがいもピザ
居酒屋はみちゃん @cook_40265713
ピザといっても生地はありません(๐•ω•๐)材料少ないので食べたい時に食べたい分だけ作れます(^^)
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多い父のために、食べれるものしか入れてない母特製おつまみ！
ピザじゃないけどじゃがいもピザ
ピザといっても生地はありません(๐•ω•๐)材料少ないので食べたい時に食べたい分だけ作れます(^^)
このレシピの生い立ち
好き嫌いが多い父のために、食べれるものしか入れてない母特製おつまみ！
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむいて切る。厚さ5ミリくらいかな？分厚くても全然OK。
- 2
ラップをして2分くらいチン。楊枝がスッと刺さるくらい。あとで火にかけるからそんなにちゃんとやらなくても大丈夫！
- 3
チンしている間にピーマンを切る。好きに切って平気だけどうちは細切りです(^^)
- 4
フライパンに軽く油を引いて、ピーマンとチンしたじゃがいもをザッと炒めます。
-
- 5
ケチャップを入れて（ブラックペッパーを入れるならココ！）絡ませ
-
- 6
チーズをかけて蓋をする。
チーズが溶けたら出来上がり！
コツ・ポイント
ケチャップを入れたら火が強いと焦げます。強目の弱火か弱目の中火で(^^)もちろん玉ねぎや他のお野菜を足しても美味しいと思います！
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