小松菜、鶏肉の炒め丼

相馬みゆき
相馬みゆき @cook_40218001

あじは本だし、
刻みネギのシャキシャキを味わう一品
このレシピの生い立ち
鶏肉レシピふやそうかな

小松菜、鶏肉の炒め丼

あじは本だし、
刻みネギのシャキシャキを味わう一品
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材料

一人
  1. とりにく 100g
  2. こまつな 2わ、
  3. まいたけ 少し
  4. ねぎ 少し
  5. ほんだし 少し
  6. 少し

作り方

  1. 1

    お肉は予めゆでる。
    冷めたらさく。
    あるいは刻む

  2. 2

    野菜は食べやすく刻む

  3. 3

    ネギは一番始めにいれて油に香りをつける。

  4. 4

    野菜と肉をいためる

  5. 5

    炒めたらほんだしをいれて、
    完成です

コツ・ポイント

お肉は予めゆでる。
茹でたら保存できる

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