シンプル☆米粉のチョコマフィン

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

簡単!美味しい!米粉のマフィン。
乳製品不使用。グルテンフリー
このレシピの生い立ち
乳製品不使用で米粉のマフィンを作りたかったので

シンプル☆米粉のチョコマフィン

簡単!美味しい!米粉のマフィン。
乳製品不使用。グルテンフリー
このレシピの生い立ち
乳製品不使用で米粉のマフィンを作りたかったので

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

8個分
  1. 米粉 90g
  2. ココアパウダー 10g
  3. アーモンドパウダー 20g
  4. ベーキングパウダー 4g
  5. 2個
  6. きび砂糖 60g
  7. 豆乳(無調整) 40g
  8. ●太白ごま油(サラダ油) 40g
  9. チョコチップ 30g

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱開始。
    ボウルを2つ用意する。1つ目のボウルに、○を入れて泡立て器で混ぜ混ぜ。

  2. 2

    2つ目のボウルに、●を計量しながら入れて混ぜ混ぜ。①と②を合わせてよく混ぜる。

  3. 3

    マフィン型にマフィン紙を敷き、等分なや生地を入れる。上からチョコチップを等分に散らす。チョコチップを手で生地に押し込む。

  4. 4

    予熱が終わったオーブンで、170℃18分焼く。

コツ・ポイント

米粉はよく混ぜて大丈夫!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
に公開
ごはんとおやつが大好き!
もっと読む

似たレシピ