給料日前の節約メニュー☆肉巻きハンペン

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

節約中でもお肉が食べたい子供達に。はんぺんにお肉を巻いてボリュームアップ。2つでも食べた気がします!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでボリュームあるおかずをと考えました。コンニャク巻きは嫌われましたがハンペンだとみんな喜んで食べてくれます

給料日前の節約メニュー☆肉巻きハンペン

節約中でもお肉が食べたい子供達に。はんぺんにお肉を巻いてボリュームアップ。2つでも食べた気がします!

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでボリュームあるおかずをと考えました。コンニャク巻きは嫌われましたがハンペンだとみんな喜んで食べてくれます

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材料

15個分
  1. 豚ロース薄切り 15枚
  2. はんぺん 5枚
  3. みりん 30cc
  4. 30cc
  5. しょうゆ 30cc

作り方

  1. 1

    材料を用意します

  2. 2

    ハンペンは包丁で1枚を3等分に切ります

    5枚だから
    肉の枚数分の15個に切りました

  3. 3

    ロース肉を並べてハンペンを置きます

    牛乳パックの上で失礼します…。
    ザ、節約のココロ…。

  4. 4

    下からくるくると巻いていきます

  5. 5

    巻き終わりを下にします

  6. 6

    全て巻きましょう

  7. 7

    フライパンに油をしいて(分量外)

    巻き終わりを下にしてフライパンに並べます

    フタをして中火で加熱4分

  8. 8

    裏返しさらに4分

    焼いている間に調味料を混ぜておきます

    面倒なら焼肉のタレでOK

  9. 9

    ちょいと焦げちゃいましたが(笑)

  10. 10

    タレを入れてコロコロ転がして絡めます

  11. 11

    肉に火が通ればOK

    すぐに出来ちゃいます

  12. 12

    盛り付けて完成〜

  13. 13

    はんぺんのひき肉フライも
    良かったらお試しください

    ID20081418

  14. 14

    こんにゃくの甘辛肉巻きも
    良かったらお試しください
    ID19962451

コツ・ポイント

フライパンて焼くときに巻き終わりを下にして焼きます。

焼き色がつくとともにお肉がきれいにくっついてくれます。

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毎日の手作りで家族の胃袋をがっちりつかみたい。安い食材に愛情をたっぷり込めています。
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