激ウマ♡ネギと新生姜の卵焼き
うさぎのみゆたろう @cook_40266126
ネギと新生姜がシャキシャキ♡おつまみにもおかずにもなる簡単美味しい卵焼きです。ポン酢が最高に合う〜
このレシピの生い立ち
大きな新生姜を買ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギは小口切り、新生姜は微塵切りにする。
- 2
たまごをボールに割りほぐし、よく混ぜてからネギと新生姜を入れてさらに混ぜます。
- 3
フライパンにごま油を熱し、たまご液を流し入れ焼きます。半熟ぐらいがオススメ。
- 4
ポン酢（うちは味ぽんマイルド）をかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
調味料お好みで入れてもいいですが、ネギと新生姜の風味を大事にしたかったので後がけにしました。
リアクション
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