ネギたっぷりのたまご焼き☆.。.:*・

♡まーちゃん♬
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おかずになる玉子焼き〜甘くないやつ!
このレシピの生い立ち
昔喫茶店でバイトしてた時にお客さんにネギ入れた卵焼き作ってよ〜って言われて作ってみてからの懐かしレシピ。

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材料

  1. たまご 3個
  2. ネギ(青ネギ) たっぷり(2.3本)
  3. だしの素 2.3g
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. 麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1
  6. お好みで水 適量
  7. 甘酢生姜 適量

作り方

  1. 1

    ボールにたまごを割入れ、刻んだネギ、だしの素、マヨネーズ、麺つゆを入れて混ぜ合わせる。やわらかめが好きな方は水をいれる。

  2. 2

    卵焼きのフライパンに2.3回に分けて卵焼きを焼くのと同じ要領で焼き上げる。

  3. 3

    カットして甘酢生姜を添えてできあがり。

コツ・ポイント

たっぷりのネギなので良く混ぜ合わせて下さい。

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レシピ作者

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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