つ〇めグリル風 トマトのファルシーサラダ
あすかばんキッチン @cook_40262947
丸ごとトマトが可愛いサラダです。テーブルが華やぎます♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてるつ〇めグリルのファルシーサラダを家でも食べたくて再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは丸ごと沸騰した湯に入れて湯むきする。
- 2
トマトのヘタのある方を5ミリくらい切り落とす。
- 3
トマトの中身をくり抜く。くり抜いた中身は捨てないで詰め物に使います。
- 4
☆詰め物☆
薄切にした玉ねぎとくり抜いたトマトの中身、汁気をよく切ったツナ缶をマヨネーズで和える。
塩コショウで整える。 - 5
トマトの器に4を詰めて、切り口を下にしてお皿に置く。
- 6
オリーブオイルを回しかけ、緑で飾り付けをして完成。
コツ・ポイント
詰め物はあまり詰めすぎず8分目位がキレイに盛り付けるコツです。
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