簡単・豆腐クリーム
marukoro風夢 @cook_40110994
簡単にできる豆腐クリーム。レシピを載せてのリクエストにお答えして。
このレシピの生い立ち
マクロビでは定番すぎる豆腐クリームですが、水切りをしっかりすれば簡単に作れます！
簡単・豆腐クリーム
簡単にできる豆腐クリーム。レシピを載せてのリクエストにお答えして。
このレシピの生い立ち
マクロビでは定番すぎる豆腐クリームですが、水切りをしっかりすれば簡単に作れます！
作り方
- 1
絹豆腐をしっかり水切りする。
- 2
材料をブレンダー等(混ぜれるものであれば何でも)でよく混ぜる。甘味を液体のみで作る場合はクリームのゆる過ぎに気をつける。
-
- 3
ゆるさや甘味はお好みで調整したら出来上がり♪メイプルシロップを少し入れるとコクがあります。
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コツ・ポイント
木綿豆腐でもokですが、私は絹豆腐の方がなめらかで好きです。甘味も入れるものでかなり感じが変わります。
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