ほうれん草とベーコンのバカタレ炒め

yasu00
yasu00 @cook_40132035

ほうれん草とベーコンをマヨネーズで炒めてバカタレで味付けしました。バカタレの甘じょっぱさがご飯のおかずによく合います。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で出来るレシピを考え作りました。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 2束
  2. ベーコン 60g
  3. コーン 適量
  4. バカタレ 大さじ2
  5. 胡椒 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    予めほうれん草、ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れベーコンを軽く炒めます。

  3. 3

    続いてほうれん草とコーンを入れさらに炒めます。ほうれん草がしんなりしてきたら出来上がりです。

コツ・ポイント

味付けに使うバカタレはベーコンにも塩気があるのでしょっぱくならないよう好みによって調整して下さい。

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レシピ作者

yasu00
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新潟名物タレカツ丼専用タレ「バカタレ」愛好家!!Twitter @yasu_niigata
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