イカ燻製のお好み焼き

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

イカ燻製、キャベツ、小麦粉が揃えばお好み焼きにしましょう♪燻製の旨味がとっても美味しい♡
このレシピの生い立ち
イカ燻製のお好み焼きにしたく。

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. イカ燻製 ひと握り程量
  3. 小麦粉 100g
  4. 桜海老(乾物) 適量
  5. 青海苔 適量
  6. ◼ソース お好み量
  7. ◼マヨネーズ お好み量

作り方

  1. 1

    キャベツ、イカ燻製を刻みボールに入れる。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、1の半分を入れ、両面焼く。

  3. 3

    2お皿に移し、マヨ、ソース、海老、青海苔の順にかける。
    出来上がり♪

  4. 4

    2枚目は同じことの繰り返し。

コツ・ポイント

蓋をして片面焼いたら、蓋を底にしてフライパンを返し、お好み焼きを一度蓋に乗せ反対面をスライドさせフライパンに戻し焼く。

上記が誰でも簡単に出来る方法です!

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レシピ作者

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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