アスパラのサッパリ味噌汁

みーたんペリペリ @cook_40107528
アスパラのシャキシャキ感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
アスパラを大量に頂き、味噌汁でもと思い、あった材料で作ってみました。アスパラのシャキシャキ感が美味しかった。
アスパラのサッパリ味噌汁
アスパラのシャキシャキ感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
アスパラを大量に頂き、味噌汁でもと思い、あった材料で作ってみました。アスパラのシャキシャキ感が美味しかった。
作り方
- 1
鍋で湯を沸かす。
沸騰してきたら、油揚げを入れる。 - 2
だしの素を入れ、沸騰させたら、味噌を適量入れる。いつも、味噌汁を作る感じと同じで良いですよ。
- 3
豆腐、切ったアスパラを入れる。
最後に少し沸騰させ、味噌の塩分をとばす。
コツ・ポイント
最後にアスパラを入れることで、シャキシャキ感あり、食感的にも良いですよ
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