アスパラのサッパリ味噌汁

みーたんペリペリ
みーたんペリペリ @cook_40107528

アスパラのシャキシャキ感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
アスパラを大量に頂き、味噌汁でもと思い、あった材料で作ってみました。アスパラのシャキシャキ感が美味しかった。

アスパラのサッパリ味噌汁

アスパラのシャキシャキ感がいい感じ。
このレシピの生い立ち
アスパラを大量に頂き、味噌汁でもと思い、あった材料で作ってみました。アスパラのシャキシャキ感が美味しかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. アスパラ 適量
  2. 油揚げ 2枚
  3. 豆腐 適量
  4. 味噌 適量
  5. だしの素 適量

作り方

  1. 1

    鍋で湯を沸かす。
    沸騰してきたら、油揚げを入れる。

  2. 2

    だしの素を入れ、沸騰させたら、味噌を適量入れる。いつも、味噌汁を作る感じと同じで良いですよ。

  3. 3

    豆腐、切ったアスパラを入れる。
    最後に少し沸騰させ、味噌の塩分をとばす。

コツ・ポイント

最後にアスパラを入れることで、シャキシャキ感あり、食感的にも良いですよ

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みーたんペリペリ
に公開

似たレシピ