残ったうどんで!納豆かき玉うどん

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

昨日の残ったうどんを使って、納豆かきたまうどんを作ります。
このレシピの生い立ち
うどんが残ったので、かき玉にしました。それに納豆を乗せるだけです。

残ったうどんで!納豆かき玉うどん

昨日の残ったうどんを使って、納豆かきたまうどんを作ります。
このレシピの生い立ち
うどんが残ったので、かき玉にしました。それに納豆を乗せるだけです。

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. 1個
  3. うどんの汁 お玉1つ
  4. 納豆 1パック
  5. 鰹節 ひとつまみ
  6. ごま ひとつまみ

作り方

  1. 1

    うどん、汁、卵を入れて加熱しながら混ぜます。それに納豆、鰹節、ごまをかけるだけ。

コツ・ポイント

うどんと汁を鍋に入れて、卵を入れた後で加熱します。卵で味がマイルドになり、それに納豆を加えるだけです。

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まめこぞう
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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