たけのこの味噌漬け

月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099

本当に簡単です♪
お弁当にも良いですよ^^)

和えてすぐも美味しいですが、漬け込んでも美味しいです^^)
このレシピの生い立ち
手抜きで、美味しくたけのこを頂くために^^)

たけのこの味噌漬け

本当に簡単です♪
お弁当にも良いですよ^^)

和えてすぐも美味しいですが、漬け込んでも美味しいです^^)
このレシピの生い立ち
手抜きで、美味しくたけのこを頂くために^^)

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材料

  1. たけのこの水煮 100g
  2. 味噌 大1
  3. 砂糖 小1
  4. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    たけのこの水煮を軽く水から煮ます。
    レンジで加熱しても良いです^^)

  2. 2

    たけのこを3mmくらいの厚さに切って、調味料と和えたら完成です^^)

コツ・ポイント

軽く炙っても美味しく頂けます^^)

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月ノ丞
月ノ丞 @cook_40076099
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料理大好き^^)でも、妻に楽しみを取られつつあります^^;アップしているレシピは、自分のメモです^^;うちは本当に炊き込みご飯が多いです^^)圧力鍋でご飯を炊くことが多いですが、炊飯器でも水の量が違うだけで、同じレシピです^^)ごはん日記は、ペコリで続けています^^;そして、うちの食器は、常にクリスマスです^^;
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