野菜たっぷり♡冷たいつけ汁そうめん

超簡単に激ウマ!そうめん冷麦大変身♡
つけ汁にあと添えし冷えたまま、そうめんをつるんっと頂いて♪大人はピリ辛にもアレンジ
このレシピの生い立ち
うちでは小さな時からいつもコレ♡
みんな好みで自分の好きな用に、食べられるから
オススメ!
炒めるだけ味付け無用。超簡単!!!
ごま油大好きさんにはぴったりな
激ウマレシピです。
♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
野菜たっぷり♡冷たいつけ汁そうめん
超簡単に激ウマ!そうめん冷麦大変身♡
つけ汁にあと添えし冷えたまま、そうめんをつるんっと頂いて♪大人はピリ辛にもアレンジ
このレシピの生い立ち
うちでは小さな時からいつもコレ♡
みんな好みで自分の好きな用に、食べられるから
オススメ!
炒めるだけ味付け無用。超簡単!!!
ごま油大好きさんにはぴったりな
激ウマレシピです。
♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
作り方
- 1
簡単すぎて激ウマ♡つけ汁♡
玉ねぎ、ナスは一つづつ(お好みで増やしてもok) - 2
玉ねぎを薄切りにし
- 3
ナスを短冊切りにしたら
水につけアク抜きをしておく。 - 4
ごま油をいれて玉ねぎをIN
中火くらい - 5
いい感じに焦げ目がついたら
ナスをIN
しっかり焼いて〜
いい感じになったら、生姜と少しごま油を追加し全体を絡ませる♡ - 6
別鍋でそうめんを茹でて
- 7
氷水で冷やしたそうめんと
野菜をお皿にそれぞれ盛り付けて
氷いりの麺つゆを用意 - 8
とりあえず普通のそうめんをつるんっ
- 9
続いて野菜を乗っけて♡一緒にいただく
- 10
味変したいときは
ピリ辛にラー油を2滴〜IN - 11
暑い夏に、夏バテ防止に、普通のそうめんでは物足りない時に、是非あと添えそうめんを(≧∇≦)頂きましょ♡
- 12
豚バラ肉を追加すれば、男性好感度UP
他の野菜をさらに追加するなら
キノコ類が、オススメ♡
コツ・ポイント
別添えで
用意する事で、小さな子供はそのまま
旦那さまはラー油入り
自分は生姜を追加〜好みで食べられます♡
味付けはごま油と生姜のみ!!
つゆに混ぜるので、全然OK(≧∇≦)
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