スタミナ系焼き肉おにぎり☆
クックYKJR24☆ @cook_40252144
肉好きにはたまらない焼き肉のおにぎりです☆育ち盛りの子供、パパ、彼氏大喜び！暑い夏に痛みづらくする工夫をしてます☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの小学生の息子が『肉、肉』ばかり言うのでおにぎりもスタミナ系にしました(*^^*)
今、流行りの酢しょうがをお婆ちゃんがたくさん作ってくれたので、牛肉と相性が良い２つをコラボしました☆
スタミナ系焼き肉おにぎり☆
肉好きにはたまらない焼き肉のおにぎりです☆育ち盛りの子供、パパ、彼氏大喜び！暑い夏に痛みづらくする工夫をしてます☆
このレシピの生い立ち
食べ盛りの小学生の息子が『肉、肉』ばかり言うのでおにぎりもスタミナ系にしました(*^^*)
今、流行りの酢しょうがをお婆ちゃんがたくさん作ってくれたので、牛肉と相性が良い２つをコラボしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お肉に焼き肉のタレとチューブのにんにく、醤油を合わせます。
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- 2
お肉を焼きます☆夏なのでよーく焼いて下さいね☆お肉から汁が出ます。
- 3
焼き上がったらお肉からお汁が出るので、お皿にキッチンペーパーを敷いてその上にお肉を乗せて下さい☆(余分な水分が取れます)
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- 4
酢しょうが又は岩下の新しょうがをみじん切りにします。付け汁はそのままでOKです。
-
- 5
ご飯とみじん切りにした酢しょうがを混ぜ合わせます。
-
- 6
ラップにご飯を乗せて焼いたお肉を入れておにぎりを作ります。仕上げにお好みで白ゴマを振りかけて下さい☆
-
コツ・ポイント
ご飯に酢しょうがを入れることにより、夏に痛みを防ぐ酢の効果も一緒に取れます！
酢しょうがの為に辛みも押さえられていて食べやすいです☆
夏なので、お肉をよーく焼くことと、汁気を取ると痛みにくいかな？と思います(*^^*)
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