食べるタレ『ネギ塩』

Fuyuka♡
Fuyuka♡ @cook_40119286

ネギの辛味を抜いて、食べられるタレにします♪ゆでた手羽先や、焼いた豚バラなどに乗せたら、うんまぁーい!
このレシピの生い立ち
主人に教えてもらいました(笑)

食べるタレ『ネギ塩』

ネギの辛味を抜いて、食べられるタレにします♪ゆでた手羽先や、焼いた豚バラなどに乗せたら、うんまぁーい!
このレシピの生い立ち
主人に教えてもらいました(笑)

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材料

2人分
  1. ネギ 2/3本
  2. 小さじ1
  3. ごま 小さじ1
  4. レモン 小さじ1
  5. 牛脂 1個

作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにして、水に晒し5分放置。ギュッとしぼって、水をきってください。辛味が抜けます。

  2. 2

    レモン汁、汁、ごま油をネギに絡ませます。

  3. 3

    スーパーなどで、もらえる牛脂を、溶かして、②に加えてよく混ぜてください。

  4. 4

    焼いた豚バラなどに乗せたら、めちゃめちゃ美味しいよ♪色んなお料理に使えます(^o^)/

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