男子喜ぶ☺ガッツリ生姜焼き
harushot @nana_andteam
甘辛のタレが肉もキャベツも旨くする♪
薄切り肉なので固くなりにくく、お弁当にもオススメ！
元気が出てくる一皿です☺
このレシピの生い立ち
風邪引き始めのパパに☺しっかり食べて元気になってもらいたくて作りました♥
男子喜ぶ☺ガッツリ生姜焼き
甘辛のタレが肉もキャベツも旨くする♪
薄切り肉なので固くなりにくく、お弁当にもオススメ！
元気が出てくる一皿です☺
このレシピの生い立ち
風邪引き始めのパパに☺しっかり食べて元気になってもらいたくて作りました♥
作り方
- 1
豚ロース薄切り肉をフライパンに広げて並べ、片面ずつ塩コショウを振り、両面しっかり火が通るまで焼く
※何回かに分けて焼く -
- 2
焼いた肉は一旦皿にあげておく
-
- 3
肉を焼き終わったフライパンをキッチンペーパーで拭きとり、焼き肉のタレ、砂糖、すりおろし生姜を入れ、煮立たせる
-
- 4
焼いておいた肉を戻し、タレを絡ませる
-
- 5
大きな皿に千切りキャベツをのせ、生姜焼きを盛り付けたら 出来上がり♪
-
コツ・ポイント
焼き肉のタレはレシピID 18094009 の赤唐辛子抜きを使っています☺
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mママ♥ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19825782
