茄子とさんま缶のチーズ焼き

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

のせてチンしてトースターで焼くだけの簡単一品です。2015/8/12 話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
茄子は大好きだけど油を吸うので、できるだけ油少なくしたいなぁと思って。常備缶を使って楽しちゃいました〜味付けもなし^m^

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材料

  1. 茄子 1本
  2. さんまの蒲焼缶 1缶
  3. ピザ用チーズ お好み量
  4. 青ネギ(または大葉) 適量
  5. お好みで紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    ナスは1センチほどの輪切りにして耐熱皿に並べる。

  2. 2

    さんま缶をほぐしながら汁ごと全部上にのせて、ラップをして600Wで2分程加熱する。

  3. 3

    ラップを外しピザ用チーズをのせ、トースターで色よく焼く

  4. 4

    仕上げに青葱の小口切りをのせて出来上がり。缶詰が甘いのでお好みで紅生姜を散らすと大人味に。おススメ♡

コツ・ポイント

缶詰にオイルも入っているので何も足さずに楽々です♪

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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