抹茶シート(折り込みパン用)

パンの教科書 @cook_40222142
パンに折り込みすると美しい綺麗な緑色のマーブル模様になります。食べるとほろ苦いので甘い餡子やホワイトチョコの相性抜群!
このレシピの生い立ち
折り込みシートを作りたかったので
抹茶シート(折り込みパン用)
パンに折り込みすると美しい綺麗な緑色のマーブル模様になります。食べるとほろ苦いので甘い餡子やホワイトチョコの相性抜群!
このレシピの生い立ち
折り込みシートを作りたかったので
作り方
- 1
耐熱ボウルに♡の材料を入れる。
- 2
牛乳を少しずつ加えながらその都度よく混ぜる。
- 3
電子レンジで1分温める。
- 4
加熱後。
ヘラに持ち替え、軽く混ぜる。 - 5
温かいうちにバターを加え、なじませる。
- 6
艶が出たら完成。
- 7
13×13㎝のラップではさみ、めん棒で伸ばす。冷蔵庫で冷やす。
- 8
抹茶シートで抹茶餡マーブルパンを作ってみました。抹茶と餡子は良く合います^^
コツ・ポイント
特にないです。
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