ちらし寿司
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ちらし寿司はめんどくさい料理として有名ですが、材料を少し変えるだけで簡単に作れ手間もはぶけていいですよ
このレシピの生い立ち
七夕なのでちらし寿司を作って見ました
アプリでひらく作り方
- 1
卵焼き器やフライパンで卵を平らに焼きます
- 2
それを三枚ほど作り細く切ります
- 3
ご飯に米酢をと砂糖と和風の素をいれてポロポロになるまでまんべんなく混ぜます
- 4
そこにすりごまをいれて軽く混ぜるとご飯は完成！！
-
- 5
他は好きなようにトッピングをしても大丈夫です！
- 6
小さいお子様がいらっしゃる場合はトッピングの野菜や卵を細かく切り、ご飯と混ぜるのもいいと思ういます
コツ・ポイント
ご飯を平らに守るのではなくもっこりとしたお山のような形に盛ることです
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