鯖の水煮缶で、、焼き鯖焼きうどんです^^

真さん!気まま!料理 @cook_40126203
思い付き料理です^^
チャーハンで作ってみたんですが、、これはうどん焼きに合いそうって、はい^^凄く美味しかったです^^
このレシピの生い立ち
ほんの思い付き料理です。
缶詰は元々味がしっかりしているので^^
塩、コショウの必要なしで、、
はい、、食感もしっかりして美味しかったです
^^
作り方
- 1
まずは、、よく熱したフライパンにゴマ油入れ、、よく熱します。
- 2
そこに鯖の水煮缶、水分切った物入れます^^香ばしいにおいが漂ってきます^^
- 3
ネギ、マイタケ投入、、食材は家にあるもので、、
- 4
うどん投入、、ほぐれない場合は、魔法のお水お酒で、、
- 5
よく炒めましょう。
ここで香ばしくです^^ - 6
かつお節、お醤油鍋肌に2まわりくらいで^^
- 7
出来ました^^
美味しく^^ - 8
こんな感じで^^
コツ・ポイント
野菜等は、家にある材料で作ってみてください。
鯖の水煮缶は元々味がしっかりついているので。
後はお醤油の加減調整してですかね
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