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大根の皮の味噌汁
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大根の皮の味噌汁-レシピのメイン写真

大根の皮の味噌汁

gkk
gkk @cook_40213846

エコ味噌汁です!
大根の皮が、意外に柔らかくて優しい味になります。
このレシピの生い立ち
大根の皮が、発生したため(笑)

エコ味噌汁です!
大根の皮が、意外に柔らかくて優しい味になります。
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大根の皮が、発生したため(笑)

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大根の皮の味噌汁

gkk
gkk @cook_40213846

エコ味噌汁です!
大根の皮が、意外に柔らかくて優しい味になります。
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大根の皮が、発生したため(笑)

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大根の皮が、発生したため(笑)

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材料

  • 大根の皮 適量
  • かぼちゃ 適量
  • だし 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮のは、細切りにする。かぼちゃも薄く切ってから、細切りにする。

  2. 2

    後は、いつもの味噌汁の作り方でどうぞ。

コツ・ポイント

特にありませんが、煮過ぎるとかぼちゃが崩れてしまいますので、注意して下さい。

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gkk
gkk @cook_40213846
2013/12/25 13:47に公開
料理好きだった、母の味を少しずつアップしていきたいd(゚∀゚。)デス!!
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このレシピのキーワード

みそ汁 かぼちゃ 大根の皮 味噌

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