簡単節約☆鶏ひきもやしとチンゲン菜炒め

♡217ママ♡
♡217ママ♡ @cook_40264884

もやしにはビタミンが多く含まれ疲労回復効果があると言われいます、鶏挽肉と合わせて節約ボリュームで沢山食べて元気いっぱい☆
このレシピの生い立ち
もやし炒めの飽きない味付け定番レシピ!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏挽肉 200g
  2. チンゲン菜 2束
  3. もやし 2袋
  4. 塩コショウ 4振り
  5. タレ☆マークは先に混ぜておく
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆醤油 大さじ2
  8. ☆オイスターソース 大さじ2
  9. ☆にんにく 1片

作り方

  1. 1

    中火で熱したフライパンに鶏挽肉を入れ、ベラでほぐしながら炒め塩コショウを振る。

  2. 2

    チンゲン菜の茎部分を入れサッと炒める。

  3. 3

    もやしとチンゲン菜の葉の部分を入れ強火で炒める。

  4. 4

    先に混ぜ合せておいた☆タレを入れる。

  5. 5

    全体的にタレが馴染んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

もやしは炒める際水分が出てビチャビチャな炒め物になってしまうので、強火でフライパンを返しながら手早く炒める♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

♡217ママ♡
♡217ママ♡ @cook_40264884
に公開
3歳の娘と3人家族で、節約、簡単、健康的に、なにより家族の美味しいを聞く為、毎日楽しく料理を作っています♪参考にして頂けたら、とっても嬉しいです*\(^o^)/*
もっと読む

似たレシピ