＊人参のたらこ炒め＊-レシピのメイン写真

＊人参のたらこ炒め＊

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yamabuki1 @wisteria79misa

さっぱりして、しっとりした炒め物です。(^^♪
このレシピの生い立ち
彩り良いお弁当のおかずを作ってみようと。

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材料

人参 1本
たらこ 1本
ごま油小さじ2
酒大さじ1
昆布茶小さじ1

作り方

1

人参は斜め薄切りにしてから千切りにする。フライパンにごま油を入れて人参を加えて中火にかける。
2

たらこは皮ごと細かく刻んでおく。人参が少ししんなりしたら、たらこと酒と昆布茶を一緒に加えて良くかき混ぜたら出来上がり。

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レシピ作者

yamabuki1 @wisteria79misa

2019/07/01 09:38に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

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