きゅうりのマヨ炙り
BUN料理長 @cook_40250983
パパッと簡単にできるので、一品足りない時におススメです！
※炙りの際のガスバーナーの使用にはご注意を
このレシピの生い立ち
一品足りなく、思いついたのがこれでした。
きゅうりのマヨ炙り
パパッと簡単にできるので、一品足りない時におススメです！
※炙りの際のガスバーナーの使用にはご注意を
このレシピの生い立ち
一品足りなく、思いついたのがこれでした。
作り方
- 1
きゅうりを細輪切りに。切ったきゅうりは塩揉みをしておく。
- 2
塩揉みして5分ほど経ったきゅうりを、水にさらす。
（塩抜きのため） - 3
きゅうりを皿に盛り付け、マヨネーズ、黒胡椒をお好みかけて炙れば完成！
コツ・ポイント
じっくり炙りましょう。
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