混ぜて焼くだけサクサクメレンゲ菓子☆＊.
甘党華奈©️ooK @cook_40254309
サクッしゅわっとっても簡単メレンゲ菓子！混ぜて焼くだけワンボールで洗い物も少ないよ♡アーモンドの風味もGOODなお菓子！
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのデザートにちょこんっとメレンゲ菓子が出てきて、お家でも作りたいっと思いさっそく作ってみました！
混ぜて焼くだけサクサクメレンゲ菓子☆＊.
サクッしゅわっとっても簡単メレンゲ菓子！混ぜて焼くだけワンボールで洗い物も少ないよ♡アーモンドの風味もGOODなお菓子！
このレシピの生い立ち
洋食屋さんのデザートにちょこんっとメレンゲ菓子が出てきて、お家でも作りたいっと思いさっそく作ってみました！
作り方
- 1
ボウルに卵白を入れ泡立てる。
- 2
グラニュー糖を3回にわけて加える。
- 3
しっかりと泡立ちツノができる状態になったらコーンスターチを加えさっくりまぜる。
- 4
あとはお好みでアーモンドプラリネを加え、さっくり！まぜ、OK！
- 5
あとはしぼり袋に入れ、好きな形に絞り、90度のオーブンで60分〜90分ゆっくりと焼く
コツ・ポイント
ボウルは水滴の着いてないものを使ってね！(卵白が泡立たなくなります)
焼成後もさわってふんわりしている場合はオーブンの余熱で焼くと尚良し♡
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