チョコを刻みます！マジックブレッドを持っている方は粉末状になるまで2～3回に分けてガーっと！めちゃくちゃ楽です☆

手で刻む方は、チョコはできるだけ細かく刻んでください。

小さ目のバットにラップをひいておきます。

生クリームをお鍋に入れて周りに泡がたったところで火を止めます。

鍋にチョコを加えて混ぜ混ぜ！お好みでブランデーを大さじ1杯加えると大人の味になります☆

バットに流し込んで、平らにならしたら、一晩冷蔵庫へ。

一晩おいて固まったら、ラップを丁寧にはがして包丁で切ります。硬めなのでくっつきにくいですよ☆

大き目のボウルにココアパウダーをそこが隠れるくらい入れたら、生チョコを半分入れ、またココアをいれ残りのチョコを入れます。

上から少しココアパウダーをかけたらボウルをゆすって、チョコにココアをコーティング☆

出来上がりです！保存は冷蔵庫で。ココアごと保存しとく方がいいかもしれません。

生クリームを100ＣＣにするともう少しやわらかめの生チョコになります。お好みでどうぞ！ココアつける時は気を付けて！