計量簡単♪爽やか甘夏ゼリー

クック7ESD1K☆
クック7ESD1K☆ @cook_40098847

のどごし爽やか♪BBQに持って行ってもいいかもです!!
このレシピの生い立ち
甘夏をたくさんもらったので♡

計量簡単♪爽やか甘夏ゼリー

のどごし爽やか♪BBQに持って行ってもいいかもです!!
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材料

カップ2個分
  1. 皮を向いた甘夏 6個
  2. オレンジジュース 200cc
  3. グラニュー糖 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 粉ゼラチン 小さじ2(大さじ2/3)
  6. ればミント 適量

作り方

  1. 1

    冷水にゼラチンを入れて、10分置いておきます。

  2. 2

    器に甘夏を入れておきます。(今回は3個ずつ入れました)

  3. 3

    鍋にオレンジジュースとグラニュー糖を入れて火にかけ、グラニュー糖を溶かします。

  4. 4

    溶けたら火から外し①を加えて、ゴムベラでゼラチンを溶かします。

  5. 5

    ②に④を器の8分目まで流し込みます。(茶こしを使うと口当たりが良くなります)

  6. 6

    残った④をバットに流します。(なければ平らなお皿でOK)

  7. 7

    冷蔵庫で⑤⑥を冷やし固めます。

  8. 8

    固まった⑥をフォークで崩し、固まった⑤の上に盛り付けます。

  9. 9

    *もしあれば上にミントとか乗せたら売り物っぽくなるかも!

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