豆苗の梅おかか和え。

赤りんご
赤りんご @cook_40107566

簡単で暑い夏にピッタリ!
このレシピの生い立ち
梅干しを使った料理を食べたくて。

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材料

2人分
  1. 豆苗 1/3パック
  2. 梅干し 1粒
  3. かつお節 1/2パック
  4. 醤油 小さじ1
  5. ポン酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆苗を食べやすい大きさに切って20秒ほどチンする。

  2. 2

    1に種を取り除いた梅干しを叩いて、おかかと調味料を入れ和える。

コツ・ポイント

豆苗はシャキシャキした方が〇

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赤りんご
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