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ご飯が進む！チャーシューもどき！
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ご飯が進む！チャーシューもどき！-レシピのメイン写真

ご飯が進む！チャーシューもどき！

ぴっぴ、
ぴっぴ、 @cook_40093800

ご飯がとても進む味付けです。お肉は小さめに切った方が食べやすいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚肩ブロックが安かったのですがチャーシューや角煮などを煮込む時間が無かったので！

ご飯がとても進む味付けです。お肉は小さめに切った方が食べやすいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
豚肩ブロックが安かったのですがチャーシューや角煮などを煮込む時間が無かったので！

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ご飯が進む！チャーシューもどき！

ぴっぴ、
ぴっぴ、 @cook_40093800

ご飯がとても進む味付けです。お肉は小さめに切った方が食べやすいです(^ ^)
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豚肩ブロックが安かったのですがチャーシューや角煮などを煮込む時間が無かったので！

ご飯がとても進む味付けです。お肉は小さめに切った方が食べやすいです(^ ^)
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豚肩ブロックが安かったのですがチャーシューや角煮などを煮込む時間が無かったので！

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材料

  • 豚肩かたまり 350g
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肩ブロックを3cmくらいの幅になるよう切る

  2. 2

    フライパンに油を少しひいて焼き色がつくまで焼いていく

    • ご飯が進む！チャーシューもどき！作り方2写真
  3. 3

    両面焼き色がついたら★を合わせたタレを入れて煮詰め絡める

    • ご飯が進む！チャーシューもどき！作り方3写真

コツ・ポイント

しっかりタレを煮詰めて絡めて下さい！

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ぴっぴ、
ぴっぴ、 @cook_40093800
2016/02/02 04:04に公開
料理が嫌いなズボラ主婦のレシピ＊簡単だけど美味しい物を！！覚えておくためにも、ここでレシピ載せてます♡私みたいに料理好きじゃない方も、簡単に出来ますよ♡
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このレシピのキーワード

チャーシュー ご飯 豚肉 酒

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