手羽の甘辛焼き

はじめてのつくれぽをする
ちびエミオン
ちびエミオン @cook_40257965

焼くだけ❗簡単‼️晩酌のおつまみにピッタリ
このレシピの生い立ち
旦那の晩酌用にちゃちゃっと慌てて作りました

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材料

作りやすい量(食べたい分)
  1. 手羽中 10本
  2. 塩塩こしょう 適量
  3. 長ネギ 1/2本
  4. ☆醤油 大さじ2 1/2
  5. ☆酒 大さじ2
  6. ☆砂糖 大さじ1/2
  7. ☆みりん 大さじ3
  8. ☆にんにく(チューブ) お好み
  9. ☆生姜(チューブ) お好み

作り方

  1. 1

    手羽(今回は手羽中で作りました)に塩こしょうをする
    ネギは３㎝位に切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ
    手羽の皮から焼く
    途中でネギを入れて両面焼く

  3. 3

    ☆調味料を加えて、絡める

コツ・ポイント

調味料を加えてから、何度かひっくり返すと味が均等になります

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つくれぽ

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レシピ作者

ちびエミオン
ちびエミオン @cook_40257965
に公開
朝ご飯作って、お弁当作って、夕飯作って(#^.^#)大雑把だから盛り付けが苦手旦那と一緒にご飯を食べる事が１番の幸せ(^_^)v
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