豆腐と柚子の豆乳スープ♪
むぎ✳️ママ @cook_40152270
一息つきたい時にホッとするスープです。
このレシピの生い立ち
市販のスープで好きなのがあり、作ってみたくて、原材料を参考にして作ってみました。
豆腐と柚子の豆乳スープ♪
一息つきたい時にホッとするスープです。
このレシピの生い立ち
市販のスープで好きなのがあり、作ってみたくて、原材料を参考にして作ってみました。
作り方
- 1
豆腐はさいの目切りにする。
小鍋に豆乳とだし昆布を入れ、沸騰させる。沸騰したらだし昆布を取り出す。 - 2
1に⭐の調味料を入れる。
※分量はお好きな味に調整して下さい。 - 3
豆腐を入れ、弱火にし、沸騰したら小口切りにしたねぎと柚子を入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
豆乳は沸騰させ過ぎると鍋から吹きこぼれるので気をつけて下さいネ！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831791
