新じゃがジェノベーゼ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

新じゃがが美味しい今、皮ごといきましょう♡
このレシピの生い立ち
新じゃがの皮ごとを食べるって今ですョ~
じゃが芋とチーズ、ジェノベーゼの相性♡

新じゃがジェノベーゼ焼き

新じゃがが美味しい今、皮ごといきましょう♡
このレシピの生い立ち
新じゃがの皮ごとを食べるって今ですョ~
じゃが芋とチーズ、ジェノベーゼの相性♡

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材料

1人分
  1. じゃが芋 100g
  2. ウインナー 45g
  3. 塩、胡椒 少し多め
  4. マスタード 小さじ3
  5. とろけるチーズ お好みの量
  6. ★ジェノベーゼソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    新じゃが芋は表面を洗い1㎝厚に切る。レンジで加熱する。(a)
    (3人分)

  2. 2

    ウィンナーを乱切りにする。(b)(3人分)

  3. 3

    アルミで器を作り、(a)を並べる。次に(b)をのせる。塩、胡椒を振る。

  4. 4

    小さじ3の粒マスタードをかける。

  5. 5

    とろけるチーズをのせて、魚焼き器で焼く。

  6. 6

    焦げ目がついたら、★をかける。

コツ・ポイント

塩胡椒はジェノベーゼソースにも塩、胡椒が入っていますが、新じゃがとウインナーに味付をしていないので、少し多めでも大丈夫。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
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食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
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