作り方
- 1
パスタを茹でます。
表記時間より4.50秒短めで! - 2
豚肉を食べやすい大きさにカット。
玉ねぎを薄く
しいたけは1cmにスライス。
にんにくはみじん切り。 - 3
フライパンにサラダ油をしき豚肉をこんがり焼き
玉ねぎしいたけにんにく鷹の爪を入れしんなりするまで炒めます。 - 4
③にだし汁50ccと醤油加えて煮立たせます。
- 5
茹で上がったパスタを入れて和え
塩こしょうで味を整えて
刻み海苔で飾って完成。
コツ・ポイント
仕上げの味の調整は醤油でお好みの濃さにしてください。
盛りつけの時ネギのみじん切りをふりかけたり…
かつお節をふりかけたり…
どれもおいしいですよ。( ᐛ ) ♬
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