サバ缶で和風ラタトゥイユ
★くりん★ @cook_40093744
夏になると野菜がいっぱい♪よく作るラタトゥイユにサバ缶を入れてみたらご飯にも合います(^o^)
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユを作ろうと思ったけどお肉？ベーコン？入れようかと思ったらちょうどサバ缶があったので使ってみました。
サバ缶で和風ラタトゥイユ
夏になると野菜がいっぱい♪よく作るラタトゥイユにサバ缶を入れてみたらご飯にも合います(^o^)
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユを作ろうと思ったけどお肉？ベーコン？入れようかと思ったらちょうどサバ缶があったので使ってみました。
作り方
- 1
みじん切りにしたニンニクとオリーブオイルをフライパンに入れて火をつける
- 2
いい香りがしてきたら野菜を入れて炒める
- 3
野菜に火が通ったらサバ缶を汁ごと入れる
- 4
味をみて塩コショウが必要なら入れて味を整える
コツ・ポイント
サバ缶に塩分がけっこう含まれているので塩は控えめで！
万願寺唐辛子を入れると少し辛くなるのでコショウも控えめにね。
これ以外でもお好きな野菜でどうぞ(о´∀`о)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19832508
