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油揚げと夏野菜のうま煮
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油揚げと夏野菜のうま煮-レシピのメイン写真

油揚げと夏野菜のうま煮

ぱんたいむ♡
ぱんたいむ♡ @cook_40254179

油揚げと庭で取れた夏野菜！
美味しく食べるには？！と
考えた創作レシピ
このレシピの生い立ち
夏野菜を使って何か美味しく出来ないかな。
と思って作りました！

油揚げと庭で取れた夏野菜！
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材料

4人分くらい
  • 油揚げ 1枚
  • ピーマン 3つ
  • トマト 大1つ
  • インゲン 6本
  • ごま油 適量
  • 粉末ダシ スプーン1杯
  • お酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    油揚げ、いんげん、ピーマン、トマトを一口大に切ります。

  2. 2

    ごま油を入れ、インゲン、油揚げを炒めます。

  3. 3

    水、ダシ、お酒、醤油を入れ
    グツグツ！

  4. 4

    水気が無くなってきたら
    ピーマン、トマトを入れさっと炒めます。

    完成✨✨

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ぱんたいむ♡
ぱんたいむ♡ @cook_40254179
2017/07/21 13:30に公開

このレシピのキーワード

トマト いんげん ピーマン 酒 油揚げ

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