アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはくし形切り、アスパラとソーセージは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンに油大さじ1を引き、玉ねぎとアスパラを炒める。油がまわったらソーセージを入れて炒める。
- 3
玉ねぎのふちがうっすら透けてきたら火を止め、水大さじ2とカレー粉を入れてカレー粉がよく溶けるまで混ぜあわせる。
- 4
火をつけ、少〜しトロミが出るまで炒めて出来上がり(^^)
コツ・ポイント
和風なので、カレー粉の量はお好みで。
玉ねぎは炒めすぎ×
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