簡単ダイエット豚肉キャベツのミルフィーユ
話題のレシピです
簡単、節約料理ですが、あっさり美味しくてとても満足できます
カロリーも少ないですがガッツリ系です
このレシピの生い立ち
子供と二手に別れて買い物した時にお互いにキャベツを買ってしまい合計３玉に…
なんとか美味しくキャベツ消費ができないか考えました
ロールキャベツは面倒だったので、はなから除外してました(笑)
作って下さった皆様にhappyが訪ように♪
簡単ダイエット豚肉キャベツのミルフィーユ
話題のレシピです
簡単、節約料理ですが、あっさり美味しくてとても満足できます
カロリーも少ないですがガッツリ系です
このレシピの生い立ち
子供と二手に別れて買い物した時にお互いにキャベツを買ってしまい合計３玉に…
なんとか美味しくキャベツ消費ができないか考えました
ロールキャベツは面倒だったので、はなから除外してました(笑)
作って下さった皆様にhappyが訪ように♪
作り方
- 1
今日の材料です
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- 2
キャベツは芯をとっておいて下さい
小さめのフライパンまたは浅い鍋にキャベツを２枚ほどしきます -
- 3
キャベツの上に豚肉を広げて並べます
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- 4
２、３を繰り返し、最後にキャベツを乗せます
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- 5
酒、塩を入れて蓋をし、７分～１０分弱火で蒸し焼きにします
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- 6
汁気がなくなりキャベツがしんなりしましたら出来上がりです
汁が残っているようでしたら蓋を取り中火で汁気を飛ばして下さい -
- 7
お皿にひっくり返して、ケーキのように切り分けて下さい
-
- 8
お皿に盛り、青ネギを乗せ、ポン酢をかけて召し上がり下さい
-
- 9
2015.7.6
話題のレシピになりました
作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございました！ -
コツ・ポイント
汁気が残っている際汁を飛ばすときに焦がさないように気を付けて下さい
切りにくい時は無理に押さえずそっと切って下さい
ダイエット中の方にも持って来いです
結構な満腹感ですが、キャベツがメイン
しかも肉は脂肪燃焼を手助けしてくれますので一石二鳥
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