鶏胸肉とたけのこの炒め煮

きみもち @cook_40244106
たけのこをいっぱい食べたくて。
このレシピの生い立ち
茹でたたけのこをいただいたので、家にあった鶏胸肉とすき焼きのタレで作ってみました。
作り方
- 1
鶏胸肉を一口大に切って酒をかけて、片栗粉をまぶす。
- 2
たけのこは食べやすい大きさに切る。
- 3
ごま油で鶏胸肉を炒めて色が変わったらたけのこも一緒に炒める。
- 4
味付けは、余ったすき焼きのタレとお酒。
結構多めに入れて濃い味にしてみました。味付けは、お好みで調整を。
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