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デジカルビ-レシピのメイン写真

デジカルビ

料理が趣味の働く主夫
料理が趣味の働く主夫 @cook_40172005

後から来る辛さで汗をかきながら食べて下さい。
このレシピの生い立ち
暑いからこそ、汗をかきながら食べたいものと思い、作りました。

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材料

2人分
  • 豚肉 250g
  • ナス 1本
  • 唐辛子 2本
  • ★コチュジャン 大さじ1
  • ★おろし玉ねぎ 1/4個
  • ★長ネギみじん切り 10cm
  • ★しょうゆ 大さじ4
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★おろしにんにく 大さじ2
  • ★おろし生姜 大さじ2
  • ★こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせて豚肉を浸ける。

  2. 2

    油を引いたフライパンに半月切りにしたナスを入れる。

  3. 3

    ナスに焼き目がついたら、豚肉を入れる。

  4. 4

    豚肉に火が通れば完成。

コツ・ポイント

コチュジャン、唐辛子は自分のお好みで増やしてください。
レシピ通りなら、ピリ辛程度です。

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料理が趣味の働く主夫
料理が趣味の働く主夫 @cook_40172005
2019/07/06 08:16に公開
写真は上手くないですが、料理は美味いです。
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このレシピのキーワード

なす 豚肉 酒 コチュジャン トウガラシ

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