デジカルビ
後から来る辛さで汗をかきながら食べて下さい。
このレシピの生い立ち
暑いからこそ、汗をかきながら食べたいものと思い、作りました。
作り方
- 1
★を混ぜ合わせて豚肉を浸ける。
- 2
油を引いたフライパンに半月切りにしたナスを入れる。
- 3
ナスに焼き目がついたら、豚肉を入れる。
- 4
豚肉に火が通れば完成。
コツ・ポイント
コチュジャン、唐辛子は自分のお好みで増やしてください。
レシピ通りなら、ピリ辛程度です。
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