タコとトマト＊大人のマリネ

タコとトマト＊大人のマリネ-レシピのメイン写真

タコとトマト＊大人のマリネ

yukitarooo @cook_40093200

切って、混ぜて、冷やすだけ。
白ワイン入り、大人の為のマリネ☆
このレシピの生い立ち
マリネ好き♡
タコのマリネは甘くない大人味が好き✩

切って、混ぜて、冷やすだけ。
白ワイン入り、大人の為のマリネ☆
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マリネ好き♡
タコのマリネは甘くない大人味が好き✩

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yukitarooo @cook_40093200

切って、混ぜて、冷やすだけ。
白ワイン入り、大人の為のマリネ☆
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マリネ好き♡
タコのマリネは甘くない大人味が好き✩

切って、混ぜて、冷やすだけ。
白ワイン入り、大人の為のマリネ☆
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マリネ好き♡
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材料

タコ(生食用) １００ｇ
ミニトマト５～６個
☆オリーブオイル大さじ１.1/2
☆白ワイン大さじ１
☆白ワインビネガー小さじ2～3
☆にんにく 1/4～1/2片
☆パセリ(みじん切り) 大さじ２弱
☆塩ひとつまみ～
☆ブラックペッパー少々

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作り方

1
ミニトマトは半分～1/4にカット。
2
タコはぶつ切り。
包丁をギザギザに動かしながら切ると味馴染みが良いのでオススメ☆
3

にんにくは細かくみじん切り。
パセリは粗みじん切りに。
4
ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ、タコ、ミニトマトも加えて混ぜ合わせる。冷蔵庫で２時間程～
よ～く冷やしてどうぞ☆
5
380mlの保存容器に入れて、これ位の量になります。

コツ・ポイント

お使いのタコによって塩分が違うと思うので加減して下さい。
☆を混ぜ合わせる前にタコを少し味見してみて、お好みによっては塩を加えなくても良いと思います。

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yukitarooo @cook_40093200

2014/05/27 23:19に公開

ブログお引越ししました。https://yukitarooo.livedoor.blog/東京出身、沖縄在住。作る事も食べる事も好き。１人でも少しの手間をかけて。１人じゃない時はもう少しの手間をかけて☆＊マイペースな性格は変わらず(¯—¯٥)？な為、御迷惑御無礼があったらすみません＊返レポお気遣いなく♡

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