たけのこご飯

ゆみんぼ。
ゆみんぼ。 @cook_40266925

炊けたときにたけのこの風味が広がり食欲をそそらせます♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにたけのこをもらったので炊き込みにしてみました♪( ´▽`)

たけのこご飯

炊けたときにたけのこの風味が広がり食欲をそそらせます♡
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにたけのこをもらったので炊き込みにしてみました♪( ´▽`)

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材料

4〜5人分
  1. 3合
  2. たけのこ 200〜250g
  3. 人参 1/3本
  4. うすあげ 1枚
  5. 昆布 1枚
  6. 2合分くらい
  7. ★醤油 大3
  8. ★酒 大4
  9. ★みりん 大3
  10. ★だし醤油 大2

作り方

  1. 1

    たけのこ下茹でしたものをいちょうぎり、人参千切り、うすあげ千切りにする

  2. 2

    米3合分(洗ったあと水をきっておいたもの)を釜にいれ、水→調味料をいれかき混ぜる。具を全て入れ、もう一度かき混ぜる。

  3. 3

    上に昆布を置いてスイッチおん!

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