海鮮サラダの野菜ドレッシング

ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
たまねぎ、にんじんを使ってお野菜のドレッシングを自分で作っちゃおう!きびオリゴなら液体だから混ぜるのもカンタン!
このレシピの生い立ち
ドレッシングは自分で作るとより美味しい!
お野菜ドレッシングをかけて、さらにお野菜もたくさん食べてヘルシー♪
今回は海鮮です。
海鮮サラダの野菜ドレッシング
たまねぎ、にんじんを使ってお野菜のドレッシングを自分で作っちゃおう!きびオリゴなら液体だから混ぜるのもカンタン!
このレシピの生い立ち
ドレッシングは自分で作るとより美味しい!
お野菜ドレッシングをかけて、さらにお野菜もたくさん食べてヘルシー♪
今回は海鮮です。
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ!
さとうきびのコクのある味わいが特徴です☆ - 2
(具材の下処理)えびは背ワタを取り、いかは皮をむいて輪切りに、ムール貝はきれいに洗う。
- 3
②に塩・こしょうをして、白ワインを振りかけて蓋をしワイン蒸しにした後に冷やし、えびは殻をむきとる。
- 4
サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、玉ねぎはスライス、プチトマトは4つ割にする。
- 5
(ドレッシング)玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくはすりおろし、その他のドレッシングの材料と混ぜ合わせる。
- 6
③、④とスモークサーモンに⑤のドレッシングをかけて、スライスしたブラックオリーブとケイパーを飾る。
コツ・ポイント
調理時間:15min
カロリー:239kcal カロリー表示は1人分又は1食分。
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