春キャベツとカニカマのマヨぽん和え♡

ミントままん @cook_40248909
柔らかい春キャベツとミネラルたっぷりのわかめが沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
マヨぽん味が大好き^_^不足しがちなミネラルを取れるようにと考えて、わかめとマヨぽんを組み合わせた和え物を作りました。
作り方
- 1
塩漬けわかめを水に戻しておきます。
その間にカニカマをほぐします。 - 2
キャベツを5ミリ幅くらいに千切りにします。塩(約小さじ1)をまんべんなく混ぜておきます。
- 3
ぽん酢とマヨネーズをよく混ぜておきます。
わかめが戻ったら、食べやすい大きさに切ります。 - 4
キャベツがややしんなりしてきたら、軽く水分を絞って、わかめ、カニカマ、調味料と混ぜます。
- 5
出来上がり!
コツ・ポイント
乾燥わかめでも出来ます。その場合は同じgだと多くなってしまうので、様子を見ながら戻してください。塩漬けわかめの方が柔らかいのでお勧めです^_^
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