野菜→1cm角切り
にんにく→つぶす
肉→2cm幅に切る

にんにくをエサンテで炒めて、野菜・肉を加えて炒める。

大豆も加えて軽く混ぜたら、トマト缶・ブイヨン・ケチャップ・ローリエを加える。

煮立たせて塩・こしょうで味付け。