むき甘栗で簡単マロンペースト
ずぼら主婦さん @cook_40258937
さつま芋と栗のペーストの組み合わせが大好きで、トーストにのせてみました。
このレシピの生い立ち
栗を剥くのが苦手で、簡単にマロンペーストが作れないか試してみたところ、むき甘栗でも美味しく簡単にマロンペーストが出来上がりました。
そのマロンペーストとさつまいもペーストを合わせてみました。
むき甘栗で簡単マロンペースト
さつま芋と栗のペーストの組み合わせが大好きで、トーストにのせてみました。
このレシピの生い立ち
栗を剥くのが苦手で、簡単にマロンペーストが作れないか試してみたところ、むき甘栗でも美味しく簡単にマロンペーストが出来上がりました。
そのマロンペーストとさつまいもペーストを合わせてみました。
作り方
- 1
さつまいもをレンジで500wで5分で温める。
- 2
温めている間に、むいてある甘栗をすり潰す。
栗むきが苦手なので甘栗むいちゃいましたでもやってみましたが、こちらでも大丈夫 - 3
↑むき甘栗ペーストの作り方 ID19893975
2 のすり潰した甘栗に牛乳か豆乳を入れ、砂糖を加える。
- 4
1をレンジから取り出して、牛乳もしくは豆乳と砂糖を入れ、ペースト状に。
その間に、3をレンジで温める。
-
- 5
出来上がったペーストをスプーンの先端に付けて交互に塗っていく。
-
- 6
トースターで200w3分から5分で出来上がり。（トースターによって異なるので様子をみてください）
-
- 7
仕上げにお好みでメープルまたは、蜂蜜を垂らして出来上がり！
- 8
あずき×栗バージョンも美味しいです！
-
コツ・ポイント
手間を省くためにレンジで温めているので、ペーストが混ざり辛いかもしれませんが、手間でなければブレンダー使うと良いと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19838727
